"El crimen del conde Neville", Amëlie Nothomb

El crimen del conde Neville by Amélie Nothomb
My rating: 3 of 5 stars

Novelita por su brevedad pero novelón por todo lo que encierra en sus pocas páginas: innumerables referencias literarias, sarcasmo del bueno, crítica de lo más mordaz, tragicomedia, reflexiones filosóficas... todo parte de un argumento absurdo pero jugoso. Y el lector no puede evitar participar. Joyita.

https://micaminoblanco.blogspot.com.es

View all my reviews

Empanada de atún

Para la masa:

 

• 500 gr harina
• media taza de agua tibia
• 1 cucharadita de bicarbonato

Mezclar todo y amasar. Dejar reposar mientras hacemos el relleno.

 

 

 

En esta ocasión he rellenado la empanada con atún, cebolla pochadita, algunas pasas y una cucharada de pimiento rojo confitado que le ha dado un toque semidulce de lo más interesante. He añadido todo el aceite de las latas de atún porque sino, quedaría muy seca.

 

No os olvidéis de pincelar la empanada con huevo batido antes de meter al horno precalentado para que coja ese color dorado tan bonito.

 

Hornear a 200º unos 30-40 minutos.

 

 

Calabaza al horno con bacon

 

Pelar y cortar en rodajas la calabaza. Ponerlas en una fuente para el horno con un chorrito de aceite y recubrir con bacon picadito.  Hornear hasta que la calabaza esté blanda y el bacon crujiente y gratinar unos segundos con queso rallado.

"El día que se perdió el amor", Javier Castillo

El día que se perdió el amor by Javier Castillo
My rating: 2 of 5 stars

Muy confusa, tal vez porque hacía ya tiempo que me leí el primer libro y creí que eran más independientes. No he acabado por entender ciertos hechos y me he perdido con algunos personajes.


https://www.micaminoblanco.blogspot.c...






View all my reviews

"La bruja", Camilla Läckberg

La bruja by Camilla Läckberg
My rating: 3 of 5 stars

Como es habitual en la autora, dos tramas en momentos diferentes, presente y pasado. Aquí incluso una tercera en un pasado aún más lejano, que en mi opinión no aporta más que páginas a la novela. Entiendo que está ahí para enlazar con el tema de la brujería pero se hubiera resuelto igualmente sin necesidad de extender tanto esa parte.

Camilla Läckberg tiene un estilo muy definido y los personajes protagonistas de esta larga saga ya no pueden ofrecer grandes novedades, pero es en su cotidianiedad dónde reside su atractivo y el hecho de que resulten entrañables. Lo demás, es sólo el envoltorio en forma de misterio que unas veces está más conseguido que otras. El de esta entrega está bien resuelto y cumple con creces las expectativas de los seguidores entre los que me cuento. Hay un par de detalles que parecen estar ahí con un fin didáctico o de corrección política como es el de los refugiados sirios, pero esas pretensiones casi ingenuas también son seña de la autora.

Recomendable.


https://micaminoblanco.blogspot.com.es




View all my reviews

Pan relleno de queso

Ingredientes:

• 175 gr. de harina 
• 80 gr. de queso (Emmental, Gruyere o vuestro favorito)
• 1 yogur natural
• 1/2 cucharadita de levadura química en polvo
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de azúcar
• 2 cucharaditas de mantequilla

Amasamos todos los ingredientes hasta obtener una masa flexible que dejamos reposar unos minutos. 

Dividimos la masa en seis-ocho porciones. Enharinamos ligeramente la superficie de trabajo y estiramos cada parte de la masa dándole una forma redondeada. Dentro de cada círculo colocamos 1 cucharada del queso rallado y cerramos el círculo apretando con los dedos y dándole forma de pequeño paquetito. Colocamos las bolas de masa sobre una bandeja de horno. Ponemos un trozo de mantequilla encima de cada panecillo e introducimos la bandeja en el horno durante unos 20 minutos,

Recetas con mango

Sorbete de mango:

Triturar 100gr de azúcar, 2 mangos troceados, 1 cucharada de limón, 500gr de hielo y 100gr de agua. Se puede dejar en textura de granizado (con trocitos de hielo) o seguir triturando hasta conseguir una textura más homogénea.

 

 

Lassi de mango:

 

Triturar 1 mango cortado en trocitos junto con 1 yogur natural (mejor si es cremoso, tipo griego) y azúcar al gusto.

Helado de mango:

Triturar 400gr de mango congelado en trozos junto a 350gr de leche condensada y el zumo de 1 limón. 

Adornar con frutos rojos o pepitas de chocolate.

"Morir no es lo que más duele", Inés Plana

Morir no es lo que más duele by Inés Plana
My rating: 2 of 5 stars

En las novelas policíacas espero que los investigadores, sean policías, guardias civiles, marines o bomberos ... consigan con sus investigaciones ir avanzando en la resolución del caso. Aquí sólo he visto un montón de coincidencias y recuerdos súbitos en el momento oportuno.

El asesino se conoce a la mitad del libro con lo que la novela pierde fuste a partir de ahí.

El protagonista (si es que es él porque no me queda claro con tanta desviación y personajes en la trama) tiene tan poco atractivo...


https://micaminoblanco.blogspot.com.es




View all my reviews

"Vestidas para un baile en la nieve", Monika Zgustová

Vestidas para un baile en la nieve by Monika Zgustová
My rating: 4 of 5 stars

De cómo la poesía y la amistad sobreviven a todo. Ni la mayor de las tinieblas es capaz de truncar el espíritu humano, capaz de elevarse sobre el lodo aferrado al menor atisbo de belleza. Música, literatura o poesía, hay algo que nos trasciende. Y ese vínculo irrompible que entre iguales nos alivia el sufrimiento, es sin duda nuestra identidad como especie.

Lo más impactante es constatar cómo las protagonistas de estas historias volverían a sufrir el tormento sin dudar, ya que de no hacerlo, también se perderían todas las experiencias positivas que vivieron, así como las relaciones de amistad inquebrantable forjadas al límite.

"En las condiciones extremas en las que me tocó vivir fui testigo de cómo el hombre puede aniquilar a otro hombre con un solo gesto o como puede salvarle la vida únicamente mirándolo con bondad"

"Lo más importante es sentir que te comprenden"



https://micaminoblanco.blogspot.com.es



View all my reviews

"Tipos singulares", Tom Hanks

Tipos Singulares by Tom Hanks
My rating: 3 of 5 stars

Estos relatos cortos son como el propio Tom Hanks, sencillos, amables, me atrevería a decir que atemporales y con el toque de humor justo. El detalle de haber sido escritos con máquina de escribir y que en cada relato aparezca de un modo u otro un modelo distinto es interesante. Tal vez eso da a las historias ese aire algo retro.


https://www.micaminoblanco.blogspot.c...

View all my reviews

"Plaga de palomas", Louise Erdrich

Plaga de palomas by Louise Erdrich
My rating: 4 of 5 stars

Demasiados personajes en esta novela, en diferentes momentos temporales y todos en mayor o menor grado relacionados entre sí, además de múltiples narradores en primera persona, me han provocado un poco de confusión a la hora de seguir con atención la historia. Creo que este libro se beneficiaría mucho de una segunda lectura, o de una lectura mucho más reposada y de análisis.

De todos modos, la manera en que Erdrich narra y describe es una delicia, hacía tiempo que no daba con una autora así. Con ella las palabras fluyen y el lenguaje se enamora de sí mismo. La recomiendo totalmente.


https://micaminoblanco.blogspot.com.es




View all my reviews

"El bosque sabe tu nombre", Alaitz Leceaga

El bosque sabe tu nombre by Alaitz Leceaga
My rating: 3 of 5 stars

Promete más de lo que luego ofrece. Comienza con un aire muy poético, de realismo mágico en un enclave de ensueño, pero enseguida pierde interés. El enclave de ensueño, tan Casa de los Espíritus, es sustituido por otro, tan Lo que el viento se llevó, dónde lo poético se convierte además en carne de cómic. Los diálogos se vuelven tediosos y con la protagonista es difícil de empatizar; ella al igual que el resto de personajes (Tomás es otro ejemplo), están torpemente dibujados y no se llega a conocer realmente qué es lo que les mueve con lo que sus acciones y hasta sus diálogos resultan a veces contradictorios o sin sentido. Hay muchas inconsistencias en la historia, quiero creer que fruto de la inexperencia de la autora que el tiempo se encargará de pulir, por lo que, puesto que el planteamiento no deja de ser atractivo, mi valoración no es del todo negativa.


https://www.micaminoblanco.blogspot.c...




View all my reviews