Pizzas Lilliput

Podemos usar las obleas de empanadillas para hacer unas pizzas mini que vendrán bien como entrantes de un menú o como picoteo en una merienda.

Es mi receta express de hoy, de la que he realizado dos variedades.

• Para la primera, he untado las obleas con salsa pesto, he añadido una mezcla de cuatro quesos y taquitos de jamón.
• Para la segunda, he utilizado salsa de tomate, mozzarela y bonito con cebolla.

Unos 12 minutos al horno y ya tenemos nuestras mini pizzas.