Mi pintxo fácil de esta semana:
Con un cortapasas cortamos un círculo de pan de molde, lo tostamos y ponemos encima un par de trozos de bacon y una rodaja de calabacín a la plancha. No hay excusas.
Lo cierto es que improvisé este pintxo con los restos que me quedaban de otra preparación más elaborada. ¡No se puede desaprovechar nada!. Pocos y sencillos ingrendientes (3).
Si os gustan las salsas podéis untar con alguna el pan, pero yo lo prefiero sin nada, soy así de simple...
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