viernes, 28 de diciembre de 2012

Al año nuevo

Al año nuevo le pido tan solo una cosa,
que de cabida a la dicha que inunda mi alma,
que mis tristes recuerdos se vuelvan mentiras,
y mi negro pasado corra a esconderse.

Es tan grande el armario de las falsas promesas,
de los sueños perdidos, de los juguetes rotos.
Pero la dicha tan justa, tan necia, tan frágil,
acompaña ahora mis pasos por toda la casa,
resolviendo dilemas, antiguos problemas,
escapando a la duda, diciendo adiós al fracaso.

A la vida le pido que la deje pasar,
que la obligue a crecer,
si el amor reconforta, transforma,
el corazón late incansable, tranquilo y fuerte.




lunes, 24 de diciembre de 2012

¡¡¡FELIZ NAVIDAD A TOD@S!!!


"La Navidad no es una fecha, es un estado de la mente"

          Mary Ellen Chase



"I am the Ghost of Chistmas Pesent," said the Spirit. "Look upon me!"

          "A Christmas Carol" by Charles Dickens



sábado, 22 de diciembre de 2012

"The mortal instruments", Cassandra Clare

The Mortal Instruments: City of Bones; City of Ashes; City of Glass; City of Fallen Angels; City of Lost SoulsThe Mortal Instruments: City of Bones; City of Ashes; City of Glass; City of Fallen Angels; City of Lost Souls by Cassandra Clare
My rating: 3 of 5 stars

Curiosamente, a diferencia de otras sagas en las que las primeras partes, aceptablemente buenas, dan paso a las finales que ni me apetece leer, en este caso, aunque el primer libro no me llegó a enganchar del todo, los restantes en mi opinión fueron a mejor, siendo de momento el libro cuatro el que más me ha gustado. Supongo que le daré una oportunidad a los siguientes, aunque reconozco que cada vez me aburren más las historias interminables por entregas.

La historia no es ni más ni menos original que otras series parecidas sobre criaturas sobrehumanas y submundos, pero lo que me ha acabado por atraer de ésta son los personajes. Aunque los protagonistas como siempre son la típica pareja de adolescentes enamorados, el resto de personajes secundarios no son meros accesorios ni adornos de la historia, tienen entidad propia y en algunos casos resultan tanto o más interesantes que los protagonistas. No estaría mal una saga spin-off de algunos de ellos.

A destacar como toque original, la historia de amor homosexual de uno de los secundarios, nada habitual en este tipo de libros.

http://micaminoblanco.blogspot.com.es


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miércoles, 19 de diciembre de 2012

Tarta con hojaldre y fruta



Ingredientes:


  • 1 masa de hojaldre
  • 2 yemas de huevo
  • 1/5 l de leche desnatada
  • 4 cucharadas de azúcar moreno
  • 4 cucharadas de harina
  • Fruta variada
  • Miel o mermelada

Cómo se hace:

Forramos un molde con la masa de hojaldre. El molde tiene que ser desmoldable.

Aparte preparamos la crema en un cazo al fuego mezclando las yemas con la leche, el azúcar y la harina. Revolvemos continuamente a fuego lento sin que llegue a hervir y hasta que espese. Una vez templada podemos rellenar con ella el molde forrado de hojaldre.

Solo queda decorar por encima con rodajas de la fruta que queramos. En este caso yo le puse plátano, pera y kiwi.

Metemos al horno a 180-200 º hasta que esté hecho el hojaldre. Una vez templado ya lo podemos desmoldar y bañar con la miel o la mermelada diluidas en agua, para darle un poco de brillo.








martes, 18 de diciembre de 2012

Trufas de leche condensada y coco







Realizar estas mini trufas de coco es muy sencillo. Solo hay que mezclar leche condensada y coco rallado hasta fomar una pasta con la que podemos hacer bolitas que rebozamos en más coco rallado.

Las tenemos que meter en la nevera para que se endurezcan un poquito.

Son muy dulces, por la leche condensada, así que hay que para los golosos va estupendo.







lunes, 17 de diciembre de 2012

"Paquetitos" de calabacín y berenjena con bacon






Realización:


Forramos moldes individuales con tiras de bacón de lado a lado cubriendo bien el fondo y de modo que luego podamos rellenar y tapar con los extremos que quedan fuera, haciendo los "paquetitos". Pelamos un calabacín y con un pelador o mandolina haemos tiras finitas que colocamos también del mismo modo.

Aparte habremos pelado y cortado en rodajas una berenjena. Como yo tenía 6 moldes, pasé 12 rodajas por la plancha y las reservé para luego.

En una sartén sofreimos un poco de cebolla y ajo picaditos. Añadimos el calabacín y la berenjena que nos han sobrado cortados en cuadraditos. Damos unas vueltas, echamos un chorrito de vino blanco y dejamos evaporar. Como no tenía vino blanco, le eché un chorrito de Martini; lo recomiendo, alguna vez he hecho esa misma sustitución en el risotto y queda espectacular. Me gusta añadir algún tipo de hierbas, la albahaca le va bien, pero como tampoco me quedaba (¡vaya!) le eché una mezcla de hierbas provenzales que nunca había utilizado.

Colocamos una rodaja de berenjena en cada molde, sobre el calabacín y el bacon. Encima, una de queso de cabra, otra de tomate y un par de cucharadas de la mezcla de calabacín. Tapamos con otra rodaja de berenjena y terminamos de cerrar el "paquetito" con los bordes de las tiras de calabacín y bacon.

Metemos al horno hasta que esté dorado. Como a mí me gusta el bacon crujiente, suelo desmoldarlos, darles la vuelta y volver a meterlos al horno un par de minutos más para que el bacon que queda por debajo también se dore y qede más rico.



jueves, 13 de diciembre de 2012

Bolsa con tela de tapizar

En una tienda de sofás nos regalaron una vez un montón de retales de telas para tapizado. Con uno de ellos, mi madre hizo esta bolsa.

La verdad es que esas telas son fantásticas, nos han dado mucho juego y las hemos ido utilizando para muchas cosas.







miércoles, 12 de diciembre de 2012

Bandejas de cristal con servilletas

Esta técnica me gusta mucho porque me parece muy sencilla y se consiguen resultados muy vistosos y a poco precio.

Basta con tener una bandeja de cristal sencillo de las miles que se pueden comprar en cualquier bazar. Por la parte de abajo se van poniendo servilletas de colores (hay que separar las capas y poner solo la del dibujo) con el dibujo hacia arriba. Se va empapando con cola para que quede pegado y una vez seco se recortan los bordes.

Para que la parte de abajo quede con mejor acabado, se forra con un papel especial que venden para este tipo de manualidades. Yo compré uno en color marrón. Se pega de la misma manera con cola y después de secarse y recortar los bordes sobrantes, se barniza.

Me gusta el aspecto envejecido con el que quedan.





martes, 11 de diciembre de 2012

"Muffins" de champiñones






Realización:

Sofreir un poco de cebolla y ajo picados. Salpimentar y añadir los champiñones picaditos (1 bandeja). Hacerlos unos minutos en la sartén. Si se quiere, se puede añadir un poco de guindilla o cayena molida.

Aparte batimos bien 3-4 huevos, añadimos 250 ml de nata o de leche evaporada, queso rallado y queso de untar, una cucharadita de maicena, perejil o albahaca y mezclamos con los champiñones.

Repartimos en moldes individuales y metemos al horno precalentado a 180º hasta que estén bien cuajados.

Desmoldar y servir.

Yo he usado un molde para muffins de silicona que va perfecto.














domingo, 9 de diciembre de 2012

Arbol de Navidad de tela

Para rematar una semana dedicada a confeccionar adornos para el árbol, he terminado por hacer también el árbol. ¡Era inevitable supongo!

Lo he realizado con tela, rellenándolo con espuma para cojines.




Y aquí está, listo para la cena de Nochebuena, con los adornos que mostraba en otro post.








sábado, 8 de diciembre de 2012

Bolas para el árbol de Navidad

Con todas las tiendas a tope de ambientación navideña, este año yo he decidido hacer mis propios adornos.  Creo que es una cuestión de búsqueda de la simplicidad que anhelo últimamente.

Después de los adornos de fieltro y hamabeads que mostraba en el post de ayer, en esta ocasión he hecho unas bolas decoradas. Para ello, he utilizado esferas de poliexpán, telas y cordón.






En primer lugar hay que marcar el dibujo en las esferas con un lápiz y hacer en esas líneas una incisión con un cutter, lo suficiente para que luego podamos introducir los bordes de la tela.













Hay que estirar bien la tela para que no se formen arruguitas.














Una vez forradas todas las bolas, solo queda cubrir las uniones con cordón y hacer el enganche para poder colgarlas luego. Yo he utilizado cordoncillo dorado.












Et voilà! Bolas listas para colgar.












miércoles, 5 de diciembre de 2012

lunes, 3 de diciembre de 2012

Mantel de otoño

Técnica: punto yugoslavo

Sigo con el punto yugoslavo que me encanta por lo fácil que es y lo rápido que se hace. ¡Este mantel lo he hecho en tres días!!! ¡Ah! y gracias a mi mami, que hizo el borde de ganchillo.

Así he podido aprovechar el perlé que me sobró el año pasado de otro trabajo.

Los colores son totalmente para la época en la que estamos. ¡Me encanta el otoño!